Grâce à nos alambics nous savons transformer toutes sortes de produits ,les adapter selon les désirs de chacun et ainsi augmenter vos ventes.

Nous avons la capacité d'élaborer à partir des produits ayant perdu leur valeur commerciale, tels que :

                         marc et lie

                         vin de presse

                         vin chargés en volatil

                         mauvais goût, etc,

                                                        des eaux de vie de bouche qui pourront être plus ou moins typées pour s'adapter aux caractères de votre vignoble et aiu goûts de vos clients.

Faire des eaux de vie,des alcools fortement rectifiés qui serviront à muter différents moûts pour élaborer des ratafias, cartagène, flocs, pommeaux, etc...   

Cette fabrication 'effectue au domicile du viticulteur qui nous a confié ce travail.

Ce qui se fait avec les issues de la vigne , nous le  faisons de la même manière avec les fruits ( fruits trop gros, petits, fendus,trop murs), de même nous travaillons avec les producteurs bio.

En résumé , avec les résidus qui risquent de vous occasionner des frais pour les détruire, nous vous synthétiserons un produit noble, à forte valeur ajoutée, qui vous permet d'élargir votre gamme commerciale , de faire des ventes additionnelles et de souligner le caractère unique de votre vignoble ou de votre verger.

Vous participez au recyclage, à la mise en valeur de vos sous-produits dévalorisés, vous lutterez contre le gaspillage, ne jetterez plus sans raison, bref vous participerez à une gestion saine de la planète.

La distillation s'effectue de concert avec le propriétaire qui "a la main" sur le produit final et souhaite obtenir un produit personnalisé.

Des eaux de vie savamment dosées , du digestif au ratafia qui se boit en apéritif ...

Adresse: Caix 46140 LUZECH   - Tél: 05 65 20 14 97

Adresse: Caix 46140 LUZECH Tél: 02 38 44 39 25 et 06 95 96 33 87  Site web: http://domainedelabaniere.free.fr

A Mirabel ( 82), entre Montauban et Cahors,fabrication et vente de pruneaux fourrés, à l'eau de vie de prune , pruneaux fourrés , etc.. Satisfaction assurée pour les gourmands !

Adresse : route de Foyt 82440 MIRABEL  Tél: 05 63 31 04 16

Tél: 05 63 31 04 16  SiteWeb:http://www.pruneauxcabos.com

A Albias (82) le Domaine de Montels outre une large gamme de vins soigneusement élevés en futs de chêne,vous proposera eaux de vie et ratafias personnalisés.